Când alegeți a Arzătoare de grătar din oțel inoxidabil , materialul are un impact important asupra durabilității arzătorului. Diferite tipuri de oțel inoxidabil au rezistență la coroziune diferită, rezistență la temperatură ridicată și rezistență la oxidare, ceea ce determină performanța arzătorului în timpul utilizării pe termen lung. Iată câțiva factori cheie:
Tipuri de materiale din oțel inoxidabil și rezistență la coroziune
304 Oțel inoxidabil: acest aliaj din oțel inoxidabil conține 18% crom și 8% nichel, care are o rezistență la coroziune foarte puternică. Poate rezista la temperaturi și umiditate ridicate și să se adapteze la majoritatea condițiilor de mediu, deci este cel mai des utilizat material de înaltă calitate în arzătoarele de grătar la grătar. 304 Oțelul inoxidabil poate preveni eficient rugina, coroziunea și oxidarea, în special în mediile cu temperaturi ridicate, își poate menține aspectul și funcția pentru o perioadă mai lungă de timp și poate prelungi durata de viață a serviciului.
430 Oțel inoxidabil: Acest oțel inoxidabil are o rezistență la coroziune ușor mai mică decât 304 oțel inoxidabil și este utilizat în principal pe grătarul de la mijlocul-scăzut al grătarului. Are un cost mai mic, dar este predispus la oxidare sau coroziune atunci când se confruntă cu medii de temperatură ridicată pe termen lung și umede, reducând durata de viață a arzătorului. Prin urmare, dacă bugetul este limitat, 430 oțel inoxidabil este o alegere economică, dar durabilitatea poate să nu fie la fel de bună ca 304 din oțel inoxidabil.
Alte aliaje din oțel inoxidabil: Unele mărci de înaltă calitate pot utiliza mai multe aliaje exotice, cum ar fi 316 Oțel inoxidabil, care conține un procent mai mare de nichel și molibden și are o rezistență mai mare la coroziune și o rezistență la temperatură ridicată, în special pentru utilizarea în clime marine sau extreme medii.
Tratamentul de suprafață și durabilitate
Lustruit: Suprafețele din oțel inoxidabil sunt mai bine rezistente la pete și la coroziune după ce a fost lustruită, deoarece suprafața lustruită este mai netedă și reduce micro -fisurile și neregulile, care sunt adesea ușor de acumulat surse de murdărie și coroziune. Arzătoarele din oțel inoxidabil lustruit sunt, de asemenea, mai ușor de curățat și întreținut, ceea ce ajută la prelungirea duratei de viață a serviciului.
Periaj: oțelul inoxidabil periat are o textură unică. Deși nu este la fel de rezistent la coroziune ca suprafața lustruită, are un aspect mai înalt și este potrivit pentru grătarele de la grătar de înaltă calitate. Tratamentul periat poate reduce aderența grăsimii și murdăriei, dar suprafața este aspră și este ușor de acumulat murdărie și reziduuri în utilizare pe termen lung și poate fi necesară o curățare mai frecventă.
Toleranță la temperatură ridicată și performanță arzătoare
Rezistență la temperatură ridicată: arzătoarele la grătar la grătar trebuie să reziste frecvent temperaturilor ridicate, în special atunci când funcționează la putere maximă. Oțelul inoxidabil 304 are o rezistență puternică la temperatură ridicată și poate rezista de obicei la temperaturi peste 600 ℃ pentru a evita deformarea sau fisurarea materialului din cauza temperaturii ridicate. Cu toate acestea, 430 din oțel inoxidabil are o rezistență slabă la temperatură ridicată, iar utilizarea pe termen lung a temperaturilor ridicate poate provoca oboseală, fisură sau decolorare a metalelor. Prin urmare, în medii cu temperaturi ridicate, alegerea oțelului inoxidabil 304 poate îmbunătăți eficient durabilitatea arzătorului.
Extinderea termică: Oțelul inoxidabil al diferitelor materiale are proprietăți de expansiune termică diferite la temperaturi ridicate. Coeficientul de expansiune termică din oțel inoxidabil 304 este mic, ceea ce înseamnă că nu este ușor de deformat la modificări de temperatură ridicată, ceea ce este foarte important pentru menținerea integrității structurii arzătorului. 430 Oțelul inoxidabil poate avea o deformare mai evidentă la modificări de temperatură ridicată, ceea ce afectează stabilitatea și durata de viață a arzătorului.
Anti-oxidare și rezistență la coroziune
Oxidarea și coroziunea: arzătoarele de grătar la grătar sunt predispuse la oxidare și coroziune în timpul utilizării pe termen lung, în special în medii umede. Datorită conținutului său ridicat de crom, 304 oțel inoxidabil poate forma o peliculă de oxid auto-vindecare pentru a preveni eficient oxidarea. Conținutul de crom din oțel inoxidabil de 430 este scăzut. Deși are un anumit grad de rezistență la coroziune, poate suferi o coroziune mai gravă în mediile umede pe termen lung sau în contact cu reziduurile alimentare și grăsimea.
Filmul de oxid de suprafață: Suprafața din oțel inoxidabil 304 va forma spontan o peliculă de oxid, care poate proteja interiorul metalului de coroziunea ulterioară și are o capacitate de auto-reparație bună. Dacă suprafața este ușor zgâriată, această peliculă de oxid se va recupera de la sine, menținând astfel durabilitatea arzătorului. 430 Oțelul inoxidabil este mai slab în acest aspect, în special în mediile spray de sare și umiditate ridicată, este predispus la rugină.
Întreținere și curățare
Atunci când alegeți un arzător din oțel inoxidabil 304, este relativ simplu de curățat datorită suprafeței netede și rezistenței puternice a petelor. Nu este ușor să acumulați reziduuri alimentare și grăsime, astfel încât poate reduce dificultatea de întreținere. Cu toate acestea, 430 din oțel inoxidabil este predispus la murdărire datorită suprafeței sale dure și necesită o curățare mai frecventă.
Pentru a menține durabilitatea arzătoarelor din oțel inoxidabil, curățarea regulată este foarte importantă. Este recomandat să utilizați detergenți non-corozivi și pânze moi sau perii pentru curățare și nu folosiți instrumente precum lână de oțel care vor zgâria suprafața.
Alegerea materialului din oțel inoxidabil potrivit afectează în mod direct durabilitatea arzătorului de grătar la grătar. Oțelul inoxidabil 304 este materialul preferat pentru grătarele de la BBQ de înaltă calitate, datorită rezistenței sale superioare de coroziune, rezistenței la temperatură ridicată și a duratei de viață lungă și este potrivit pentru utilizarea pe termen lung. 430 din oțel inoxidabil este potrivit pentru utilizatorii cu bugete limitate. Deși durabilitatea și rezistența sa la coroziune nu sunt la fel de bune ca 304 oțel inoxidabil, poate satisface totuși nevoile familiilor obișnuite. La achiziționare, ar trebui să luați în considerare alegerea materialelor pe baza mediului de utilizare, bugetului și comodității de curățare și întreținere pentru a vă asigura că arzătorul de grătar de la BBQ poate funcționa eficient și ulterior.
